A Prefeitura Municipal de Teotônio Vilela através da Secretaria de Educação e da coordenação de merenda escolar, realizou na última segunda-feira (9), uma capacitação profissional destinada as merendeiras da rede educacional do município.
O objetivo foi orientas as profissionais sobre a importância de seguir o manual de boas práticas, garantindo uma boa alimentação e segurança alimentar na merenda escolar dos CMEI’s da cidade.
A Cordenadora da Central da Merenda, Carla Pereira, destacou a importância de relembrar às profissionais o papel essencial na vida das crianças da nossa população.
“Lembrando a todas as nossas merendeiras que elas tem um papel importante no desenvolvimento das crianças de Teotônio Vilela. Que elas continuem sempre com essa visão de cuidar desses pequenos como se fossem seus filhos, proporcionando um crescimento saudável para eles”, afirmou.
Foram instruídas nessa formação 32 merendeiras dos CMEI’s. A orientação contou com nutricionistas do conselho de alimentação escolar abordando temas desde a forma como melhorar a logística dos alimentos, até as precauções necessárias no ambiente da cozinha nas escolas.
A gestão de Teotônio Vilela tem a preocupação de garantir uma alimentação escolar saudável de qualidade e segura para alimentar todos os alunos da rede pública.
Essa capacitação acontece todo ano e mostra compromisso da gestão de Teotônio Vilela em garantir o melhor para sua futura geração.